FoodSafety4Eu, via alla piattaforma internazionale per la sicurezza alimentare
Redazione Open Innovation
Published on 09/06/2021
Published at 09/06/2021 at 16:47
Last update: 09/06/2021 at 16:47
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09 giugno 2021
L'iniziativa, finanziata dal programma Horizon2020, nasce con l'obiettivo di «attivare una strategia comune di ricerca e innovazione nel campo della sicurezza alimentare»
Una piattaforma internazionale per garantire la sicurezza alimentare attraverso la condivisione delle informazioni sull'intera filiera. Ossia, dai produttori ai consumatori passando per le istituzioni e gli organismi di controllo. E dove la community si trasforma in una sorta di Forum permanente.
È il programma europeo FoodSafety4Eu a cui partecipa anche l'Italia con il Cnr (coordinatore), l'Enea e l'Apre (Agenzia per la promozione e ricerca europea in Italia), e vede collaborare complessivamente 23 partner provenienti da 12 paesi europei.
AUTORE: Il Sole 24 Ore
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