Sperimentazione Blockchain per la tracciabilità dei prodotti di origine animale

Blockchain a tutela della qualità dei prodotti alimentari

La tecnologia blockchain può svolgere un ruolo fondamentale a tutela del consumatore contro frodi e contraffazioni nel settore alimentare e consente anche di valorizzare la qualità dei prodotti e del benessere animale.

Regione Lombardia ha deciso, in via sperimentale, di sviluppare una Web App dedicata a questo tema che:

  • raccoglie dati e informazioni certificate da differenti banche dati di enti (pubblici e privati) coinvolti nel garantire la qualità del prodotto;
  • utilizza una blockchain per registrare in modo immutabile le informazioni acquisite;
  • da accesso al consumatore all’intera storia del prodotto.

Le informazioni registrate su blockchain

  • Sistema Veterinario Regionale

    Il sistema veterinario regionale registra le movimentazioni dei capi in vita e i controlli ufficiali svolti presso tutti gli operatore del settore alimentare

  • Sistema della Conoscenza

    Il Sistema regionale della Conoscenza fornisce i controlli ufficiali svolti presso gli operatori relativamente alla qualità degli alimenti

  • Filiere

    La filiera registra i controlli facoltativi e le movimentazioni che completano la tracciabilità del prodotto a ritroso sino al capo

  • Consumatori

    Tutta la storia del prodotto tracciata e notarizzata su blockchain è accessibile su una web app dedicata al consumatore finale

Le funzionalità

  • Scheda Prodotto

    Visualizza le informazioni generali del prodotto
  • Storia

    Naviga la storia del prodotto
  • Operatore

    Scegli una delle tappe e accedi ai dettagli dell'operatore
  • Qualifiche

    Accedi ai dettagli sulle qualifiche dell'operatore selezionato
  • Controlli

    Accedi ai dettagli sui controlli dell'operatore selezionato

    Vuoi provarla?

    Se vuoi essere parte attiva nel processo di creazione della Web App, puoi provarla su uno dei due prodotti che trovi qui sotto seguendo il link o inquadrando il QRcode.

    Vuoi dirci la tua?

    La consultazione pubblica sull’impiego della tecnologia blockchain in ambito alimentare si è chiusa il 14 febbraio 2020, informati sui risultati qui.
    Prova

    Consumatori

    Prova

    Operatori del settore

    Prova

    Associazioni di settore

    Prova

    Autorità competenti

    Prova

    Studi legali

    Prova

    Pubbliche amministrazioni

    Prova

    Fornitori di tecnologie DLT

    Prova

    Esperti settore blockchain

    Prova

    Enti di controllo e certificazione


    go to top